Blog

mexico birthplace of chocolate
23 mars 2025
Découvrez comment les civilisations anciennes du Mexique ont donné naissance au chocolat et l'ont transformé en la sensation mondiale que nous connaissons aujourd'hui.
Le Champurrado : Une Boisson Traditionnelle Mexicaine
27 février 2025
Le champurrado est une délicieuse boisson mexicaine qui remonte aux temps préhispaniques, utilisée par les Aztèques et aujourd'hui encore largement appréciée au Mexique. Dans cet article, nous allons explorer les origines, l'importance culturelle de cette boisson, et comment vous pouvez le préparer.
19 novembre 2021
Quelle est la meilleure recette de chocolat chaud? Celle faite avec le chocolat du Mexique. Le chocolat y est bu depuis l'époque préhispanique, et avec la conquête, il a voyagé en Europe et de là dans le monde entier.