boite de tacos mixtes
pret a manger comme au mexique
Image
Tortillas de maïs

Nos tortillas de maïs sont fabriquées au Québec. Elles font 4 pouces de diamètre et c'est le format juste parfait pour des bouchées parfaites! À base de maïs, elles sont naturellement sans gluten.
Carnitas de porc

Vivez l’expérience mexicaine ! Au menu aujourd’hui, taco de carnitas: de la viande de porc mijoté dans du lard. Véritablement, le plus cochon des tacos!

Fermez les yeux et dégustez : c’est une tequila à Morelia, la visite de la ville coloniale de Pátzcuaro et l'exploration des grottes de Tziranda en une bouchée. C’est la cuisine ensoleillée et authentique, digne des meilleures taquerias du Mexique !
Salsa Roja

La salsa roja ou sauce rouge va relever n'importe quelle de tes tacos!

Elle n'est pas seulement piquante, elle est aussi très savoureuse.

Oseras-tu?
Salsa Verde

La salsa verde ou sauce verte est faite à base de tomatillos, d'oignon, d'ail et d'un peu de jalapeño. C'est souvent la préféré car elle est douce, équilibrée et savoureuse.

C'est le type de sauce qu'on veut toujours avoir dans son frigo.
Guacamole

Nous avons la solution pour te sauver du temps. En commandant un guacamole, tu reçois un sac d'avocat écrasé et un sac de pico de gallo. Il ne te reste qu'à mélanger et servir.

Le sous-vide et la congélation c'est pratique, non?
Mixiote d'alpaga

Vivez l’expérience mexicaine ! Au menu aujourd’hui, tacos mixiote : notre version à l'alpaga de la Ferme Bel Alpaga te surprendra avec sa savoureuse garniture de haricots délicatement parfumée avec de l’épazote. La saveur unique du piment guajillo invite au voyage !

Fermez les yeux et dégustez : c’est l’exploration de la ville de Mexico, un tour en trajinera à Xochimilco et l’ascension de la grande pyramide de Tenochtitlan en une bouchée. C’est la cuisine ensoleillée et authentique, digne des meilleures taquerias du Mexique !
Salsa Macha

La salsa macha c'est ta découverte de la semaine! Originaire de Veracruz et à base de piment morito, de sésame, d'ail et d'huile, c'est un condiment hors de l'ordinaire et tu voudras en mettre sur tout!
bar a tacos
Tortillas de maïs

Nos tortillas de maïs sont fabriquées au Québec. Elles font 4 pouces de diamètre et c'est le format juste parfait pour des bouchées parfaites! À base de maïs, elles sont naturellement sans gluten.
Carnitas de porc

Vivez l’expérience mexicaine ! Au menu aujourd’hui, taco de carnitas: de la viande de porc mijoté dans du lard. Véritablement, le plus cochon des tacos!

Fermez les yeux et dégustez : c’est une tequila à Morelia, la visite de la ville coloniale de Pátzcuaro et l'exploration des grottes de Tziranda en une bouchée. C’est la cuisine ensoleillée et authentique, digne des meilleures taquerias du Mexique !
Salsa Roja

La salsa roja ou sauce rouge va relever n'importe quelle de tes tacos!

Elle n'est pas seulement piquante, elle est aussi très savoureuse.

Oseras-tu?
Salsa Verde

La salsa verde ou sauce verte est faite à base de tomatillos, d'oignon, d'ail et d'un peu de jalapeño. C'est souvent la préféré car elle est douce, équilibrée et savoureuse.

C'est le type de sauce qu'on veut toujours avoir dans son frigo.
Guacamole

Nous avons la solution pour te sauver du temps. En commandant un guacamole, tu reçois un sac d'avocat écrasé et un sac de pico de gallo. Il ne te reste qu'à mélanger et servir.

Le sous-vide et la congélation c'est pratique, non?
Mixiote d'alpaga

Vivez l’expérience mexicaine ! Au menu aujourd’hui, tacos mixiote : notre version à l'alpaga de la Ferme Bel Alpaga te surprendra avec sa savoureuse garniture de haricots délicatement parfumée avec de l’épazote. La saveur unique du piment guajillo invite au voyage !

Fermez les yeux et dégustez : c’est l’exploration de la ville de Mexico, un tour en trajinera à Xochimilco et l’ascension de la grande pyramide de Tenochtitlan en une bouchée. C’est la cuisine ensoleillée et authentique, digne des meilleures taquerias du Mexique !
Salsa Macha

La salsa macha c'est ta découverte de la semaine! Originaire de Veracruz et à base de piment morito, de sésame, d'ail et d'huile, c'est un condiment hors de l'ordinaire et tu voudras en mettre sur tout!
Vis l’expérience mexicaine!
logo lili et gordo

QUI SOMMES-NOUS?

Elle est originaire d’Acapulco, lui de Tres Rios (euh, Trois-Rivières).

Nous sommes deux chefs passionnés et amateurs de bons plats traditionnels d’ici et de là-bas.

Nous créons nos produits prêt-à-manger avec des viandes locales et d’authentiques recettes mexicaines.

Tout a commencé par une folle envie de tacos comme au Mexique.

En savoir plus…

livraison

LIVRAISON

Nous expédions le lundi et le jeudi.

Choisis ta date de livraison

en passant à la caisse.

Livraison gratuite à partir de 100$*

*Régions éloignées: un frais de 10$ est ajouté.

portionportion

PORTION

Combien de tacos par personne?

En moyenne 5 tacos

Enfant = 3-4 tacos
Adulte = 5 tacos
«Gordo» = 6 tacos
Mexicain = 7 tacos
Adolescent = 8 tacos

conservationconservation

CONSERVATION

Pas de stress!

Tu ne perdras pas tes repas.

Tout est sous-vide et congelé.

Jusqu’à 3 semaines au frigo.

Jusqu’à 3 mois au congélateur.

3 OPTIONS POUR COMMANDER

CRÉE UNE BOITE FIESTA

Choisis jusqu’à 6 kits incluant chacun:

1 garniture principale

(ex. poulet pastor)

1 garniture secondaire

(ex. garniture d’ananas)

10 tortillas

Les 3 salsas de bases sont incluses.

(Salsa verde, salsa roja et salsa macha)

Ajoute ensuite: boissons et desserts

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REPAS POUR 2

kits a tacos

Un kit repas pour 2* contient:

1 garniture principale

(ex. porc cochinita)

1 garniture secondaire

(ex. garniture d’oignon mariné)

10 tortillas

Salsa au choix en pot de 60ml

(Salsa verde ou salsa roja)

Ajoute ensuite: boissons et desserts

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BOITES THÉMATIQUES

Boite thématique

Choisis une boite avec des produits présélectionnés pour une commande rapide.

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«Boite Découverte»

«Boite Porc du Québec»

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L’AVIS DE NOS CLIENTS

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TEL QUE PARU SUR…

ELLE QUÉBEC FOODIE
hotel-restaurants-institutions hri mag
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Journal L'express drummondville

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POINTS DE VENTE

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QUESTIONS POPULAIRES

LILI ET GORDO C'EST QUI?

Ce sont deux chefs de métiers. Gordo c’est Kévin et Lili c’est sa femme. Elle est Mexicaine et lui est Canadien. En savoir plus…

OÙ LIVREZ VOUS ?

Nous livrons gratuitement* partout au Québec à l’exception de certaines régions éloignées. L’intermédiaire livre habituellement en 1 ou 2 journées. Région éloignée: nous désirons te livrer quand même. Un léger coût de livraison fixé à 10$ est ajouté au panier pour couvrir la glace ajoutée et les coûts d’expédition supplémentaires. En fait, nous ajoutons des sachets réfrigérants en plus de la glace sèche. Cet ajout permet de conserver les produits au frais pendant plusieurs jours. Il est cependant possible que les produits décongèles en court de livraison. *Avec panier de 100$ et plus.

EST-CE QUE C'EST ÉPICÉE?

Dans les tacos mexicains, ce n’est pas la garniture qui est épicée. C’est la salsa. Sans salsa, les tacos ne sont pas piquants. Dans les boites, nous inclus toujours deux salsas; une douce et une picanteeee 🙂 La Verde est équilibré et la Roja a du goût.

COMMENT ASSEMBLER ET RÉCHAUFFER LES TACOS?

Décongeler les produits au réfrigérateur avant la préparation. Réchauffer au four à micro-onde est déconseillé. Pour un résultat optimal :

  1. Garniture principale → Dans l’eau bouillante. Immerger le sac sous-vide dans une casserole remplie d’eau froide. Porter à faible ébullition et chauffer pendant 15 minutes. Vider le contenu du sac dans un bol.

*Nous suggérons aussi de chauffer les garnitures secondaires suivantes: Haricots et Cebollitas Toreadas.

  1. Tortillas → Dans un poêlon très chaud Chauffer 15 secondes de chacun des cotés et conserver au chaud dans un chauffe-tortilla ou une torchon propre.
  2. Assemblage Servir les garnitures et les tortillas avec les deux salsas. Garnir chaque tortillas d’une cuillère à soupe de garniture principale, de garniture secondaire et de salsa au choix.

VOIR VIDÉO SUR YOUTUBE

COMMENT PASSER UNE COMMANDE?

Nous offrons 3 options pour commander. Clique ici pour les détails.

  1. Boite Fiesta: Recommandé pour les familles ou les… FIESTA!
  2. Repas pour 2: Recommandé pour les personnes seules et les couples.
  3. Boite thématique: Recommandé pour une commande rapide.

Ajoute les produits à ton panier.

Passe à la caisse.

Choisis une date de livraison préférée et clique sur «Commander».

QUAND RECEVRAI-JE MA BOITE?

Suite à ta commande, nous t’enverrons un courriel de confirmation et un autre lorsque nous préparons ta boite pour l’expédition. Nous expédions actuellement 2 fois par semaine. Elles sont livrées le mardi et le vendredi entre 8h et 20h. Commande avant dimanche soir minuit et reçois ta boite le mardi. Commande avant mercredi soir minuit et reçois ta boite le vendredi. *Régions éloignées: La livraison peut prendre plusieurs jours. Nous expédions le lundi pour éviter que le colis soit coincé en entrepôt pendant la fin de semaine.

QUELS SONT LES FRAIS DE LIVRAISON?

Avec un panier de 100$ et plus, la livraison est gratuite partout au Québec à l’exception de certaine régions éloignées.

Régions éloignée: nous désirons te livrer quand même. Un léger coût de livraison fixé à 10$ est ajouté au panier pour couvrir la glace ajoutée et les coûts d’expédition supplémentaires.

Les frais d’expéditions pour une commande de moins de 100$ sont de 20$.

Suggestion: Fait des provisions et remplis ton congélateur de saveurs Mexicaines.

EST-CE QUE LE PAIEMENT EN LIGNE EST SÉCURITAIRE?

Oui. Les transactions sont gérés par STRIPE. Une plateformes de paiement en ligne parmi les plus sécuritaires.

EST-CE QUE LES EMBALLAGES SONT RECYCLABLES?

Oui.

La boite, l’isolant et le sachet de glace sont recyclables. Les sacs de conservation ou petit contenants en plastique peuvent être rincés et tout aussi recyclés.

Bien que tout soit recyclable, nous travaillons constamment à l’amélioration de nos emballages et nous sommes à l’écoute de vos suggestions.

QUESTIONS POPULAIRES

LILI ET GORDO C'EST QUI?

Ce sont deux chefs de métiers. Gordo c’est Kévin et Lili c’est sa femme. Elle est Mexicaine et lui est Canadien. En savoir plus…

OÙ LIVREZ VOUS ?

Nous livrons gratuitement* partout au Québec à l’exception de certaines régions éloignées. L’intermédiaire livre habituellement en 1 ou 2 journées. Région éloignée: nous désirons te livrer quand même. Un léger coût de livraison fixé à 10$ est ajouté au panier pour couvrir la glace ajoutée et les coûts d’expédition supplémentaires. En fait, nous ajoutons des sachets réfrigérants en plus de la glace sèche. Cet ajout permet de conserver les produits au frais pendant plusieurs jours. Il est cependant possible que les produits décongèles en court de livraison. *Avec panier de 100$ et plus.

EST-CE QUE C'EST ÉPICÉE?

Dans les tacos mexicains, ce n’est pas la garniture qui est épicée. C’est la salsa. Sans salsa, les tacos ne sont pas piquants. Dans les boites, nous inclus toujours deux salsas; une douce et une picanteeee 🙂 La Verde est équilibré et la Roja a du goût.

COMMENT ASSEMBLER ET RÉCHAUFFER LES TACOS?

Décongeler les produits au réfrigérateur avant la préparation. Réchauffer au four à micro-onde est déconseillé. Pour un résultat optimal :

  1. Garniture principale → Dans l’eau bouillante. Immerger le sac sous-vide dans une casserole remplie d’eau froide. Porter à faible ébullition et chauffer pendant 15 minutes. Vider le contenu du sac dans un bol.

*Nous suggérons aussi de chauffer les garnitures secondaires suivantes: Haricots et Cebollitas Toreadas.

  1. Tortillas → Dans un poêlon très chaud Chauffer 15 secondes de chacun des cotés et conserver au chaud dans un chauffe-tortilla ou une torchon propre.
  2. Assemblage Servir les garnitures et les tortillas avec les deux salsas. Garnir chaque tortillas d’une cuillère à soupe de garniture principale, de garniture secondaire et de salsa au choix.

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  1. Boite Fiesta: Recommandé pour les familles ou les… FIESTA!
  2. Repas pour 2: Recommandé pour les personnes seules et les couples.
  3. Boite thématique: Recommandé pour une commande rapide.

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QUAND RECEVRAI-JE MA BOITE?

Suite à ta commande, nous t’enverrons un courriel de confirmation et un autre lorsque nous préparons ta boite pour l’expédition. Nous expédions actuellement 2 fois par semaine. Elles sont livrées le mardi et le vendredi entre 8h et 20h. Commande avant dimanche soir minuit et reçois ta boite le mardi. Commande avant mercredi soir minuit et reçois ta boite le vendredi. *Régions éloignées: La livraison peut prendre plusieurs jours. Nous expédions le lundi pour éviter que le colis soit coincé en entrepôt pendant la fin de semaine.

QUELS SONT LES FRAIS DE LIVRAISON?

Avec un panier de 100$ et plus, la livraison est gratuite partout au Québec à l’exception de certaine régions éloignées.

Régions éloignée: nous désirons te livrer quand même. Un léger coût de livraison fixé à 10$ est ajouté au panier pour couvrir la glace ajoutée et les coûts d’expédition supplémentaires.

Les frais d’expéditions pour une commande de moins de 100$ sont de 20$.

Suggestion: Fait des provisions et remplis ton congélateur de saveurs Mexicaines.

EST-CE QUE LE PAIEMENT EN LIGNE EST SÉCURITAIRE?

Oui. Les transactions sont gérés par STRIPE. Une plateformes de paiement en ligne parmi les plus sécuritaires.

EST-CE QUE LES EMBALLAGES SONT RECYCLABLES?

Oui.

La boite, l’isolant et le sachet de glace sont recyclables. Les sacs de conservation ou petit contenants en plastique peuvent être rincés et tout aussi recyclés.

Bien que tout soit recyclable, nous travaillons constamment à l’amélioration de nos emballages et nous sommes à l’écoute de vos suggestions.

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