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Cette recette de tacos al pastor au poulet est savoureuse et pleine de saveurs. Le poulet est mariné avec des piments guajillo et des épices, puis servi avec une salsa à l'ananas fraîche et des tortillas de maïs.
Le Tepache c'est une boisson fermentée délicieuse et rafraîchissante qui est facile à préparer en utilisant les pelures de l'ananas et d'autres ingrédients de ta cuisine. C'est comparable à une bière d'ananas très légère...