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Le caldo tlalpeño, la soupe que la grand-mère de Lili préparait à Acapulco dès qu'il pleuvait : bouillon de poulet au piment morita, pois chiches, avocat et le secret de la famille, le pico de gallo. Avec l'histoire de doña Panchita et les trucs de Lili.
Cette soupe de crevettes met non seulement en valeur l'utilisation d'ingrédients frais, mais reflète également les nuances culturelles des régions côtières.