Le mix piquin et lime est une combinaison de piments piquin et de jus de lime déshydraté souvent utilisée pour assaisonner les plats au Mexique et dans d’autres pays d’Amérique latine. Les piments piquin sont petits et ont une chaleur moyenne, mesurant environ 30 000 à 60 000 unités Scoville. Ils ont une saveur légèrement fumée et terreuses avec des notes de fruits secs.
Piment Piquin et lime 70 g
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