Vous vous demandez comment la courge, en particulier la calabaza, a influencé la cuisine mexicaine ? Découvrez son rôle essentiel dans des recettes traditionnelles fascinantes.
Préparez-vous à découvrir les secrets des innombrables variétés de piments du Mexique, des serranos brûlants aux chipotles fumés, qui transformeront votre cuisine à jamais.
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