Orégano Yucatán 25 g

Las preciadas plantas de orégano mexicano son verdaderos tesoros. Algunas alcanzan un tamaño impresionante, asemejándose a pequeños árboles fragantes. El orégano mexicano es una planta nativa que difiere mucho de su contraparte mediterránea. Perteneciente a la familia de las verbenas, ofrece un sabor a limón, amaderado y rústico. Se encuentra en varias regiones del país, pero el orégano más aromático se cosecha en la Península de Yucatán. Esta hierba se utiliza en muchos platillos locales, ya sea con frijoles, carne o en las cebollas rojas encurtidas que acompañan a la famosa cochinita pibil yucateca. También se puede asar y usar como un tipo de chile. En infusión, es un remedio natural para el dolor de oído. El orégano mexicano es mucho más que una hierba sabrosa; es un ingrediente esencial en la cocina tradicional mexicana. Su sabor único añade una dimensión especial a los platillos y ofrece una experiencia culinaria inigualable.