Kit de Base pour Soupe Pozole Blanco (Porc, maïs et bouillon)

Apportez l’authenticité du Mexique à votre table avec notre kit prêt-à-l’emploi pour préparer un pozole riche et réconfortant. Conçu pour les amateurs de cuisine maison et les curieux des traditions culinaires mexicaines, ce kit contient tout ce qu’il faut pour réaliser une soupe généreuse aux saveurs traditionnelles.

Ce que contient le kit

• 500 ml de bouillon à pozole prêt à réchauffer (assaisonné et parfumé)
• 300 g de mélange porc + maïs blanc (porc déjà cuit et grains de maïs hominy)

Ce que vous aurez besoin: Tostadas, crème mexicaine, salsa, fromage cuajada, piment en poudre, lime, coriandre, origan mexicain.

Pourquoi vous allez l’aimer

• Prêt et simple : ingrédients précuits et sous vide, gain de temps sans sacrifier la qualité.
• Saveurs authentiques : recettes développées par Lili, inspirées des pozoles traditionnels du Mexique.
  

Instructions de préparation

1. Réchauffez le bouillon à feu moyen.
2. Ajoutez la viande de porc et les grains de maïs. Laissez mijoter 15 à 30 minutes pour que les saveurs se marient bien et terminer la cuisson du maïs.
3. Garnissez généreusement : laitue iceberg émincée, radis tranchés, oignon haché, avocat en dés, origan mexicain, piment en poudre, jus de lime frais et chicharrones.
4. Servez avec des tostadas, de la crème mexicaine, de la salsa macha et du fromage frais type cuajada pour une expérience complète.