Queso Panela - aprox. 400g

El queso panela es un queso fresco originario de México, elaborado actualmente por Fromagerie Rumba en Val-des-Sources, Quebec. Este queso suave y cremoso se elabora tradicionalmente con leche de vaca y tiene una textura firme pero flexible, ideal para carnes a la parrilla y fondues. Su sabor ligeramente salado también lo hace delicioso en ensaladas y sándwiches. La versión quebequense es una excelente opción para quienes buscan darle un toque mexicano a sus comidas y, al mismo tiempo, apoyar a los productores locales.