Jalapeño fresco 200g

El jalapeño es un chile originario de México, muy utilizado en la gastronomía mexicana. Mide aproximadamente de 5 a 8 cm de largo, tiene forma cónica y una piel lisa y brillante. Los jalapeños suelen consumirse frescos o encurtidos, pero también se pueden secar y ahumar para producir chiles chipotles. Su sabor es de picante medio, con un toque ligeramente dulce y afrutado.