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Cette recette de tacos al pastor au poulet est savoureuse et pleine de saveurs. Le poulet est mariné avec des piments guajillo et des épices, puis servi avec une salsa à l'ananas fraîche et des tortillas de maïs.
El Pastel Azteca es un tipo de lasaña mexicana, hecha con capas de tortillas de maíz, salsa de tomatillo verde, pollo deshebrado, jalapeños, crema y abundante queso derretido. Perfecto para reuniones familiares o para aprovechar las sobras de la semana.