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Descubre una forma única de compartir el maíz con costillitas de maíz, un bocadillo mexicano fácil de preparar, perfecto para barbacoas y comidas con amigos. Inspirada en el famoso elote, esta receta combina el crujiente del maíz, una salsa picante y una cobertura cremosa para un platillo convivial y sorprendente.
Quizás ya hayas oído hablar del huitlacoche, también conocido como carbón de maíz. Este singular plato mexicano está ganando cada vez más popularidad en la escena culinaria quebequense. ¡Recientemente cosechamos un poco y nos emociona compartirlo contigo!