QUESTIONS?

REPAS MEXICAINS FACILES

Des tacos comme au Mexique prêt à assembler en 15 minutes c’est ce que l’on propose avec nos garnitures à tacos qui sont la solution pour des repas rapides et faciles. Le tout est entièrement cuit, sous-vide et congelé par 2 chefs originaires d’Acapulco et de Trois-Rivières désirant partager le véritable goût du Mexique partout au Québec.

Commande avant dimanche soir minuit et nous expédions le lundi.

Commande avant mercredi soir minuit et nous expédions le jeudi.

(En régions éloignées, les délais de livraison peuvent être plus long)

LES PRODUITS

LILI ET GORDO C'EST QUI?

Ce sont deux chefs de métiers. Gordo c’est Kévin et Lili c’est sa femme. Elle est Mexicaine et lui est Canadien.

En savoir plus…

QUE CONTIENT LA BOITE?

Une boite de tacos contiendra des garnitures principales (viande ou légumes entièrement cuits), des garnitures secondaires (haricot, ananas, oignon, etc…), des tortillas de maïs de 4 pouces, de la salsa verde et de la salsa roja épicée. Il est aussi possible d’ajouter des garnitures supplémentaires.

EST-CE QUE C'EST ÉPICÉ?

Dans les tacos mexicains, ce n’est pas la garniture qui est épicée.

C’est la salsa. Sans salsa, les tacos ne sont pas piquants.

Dans les boites, nous inclus toujours deux salsas; une douce et une picanteeee 🙂

La Verde est équilibrée et la Roja a du goût.

PENDANT COMBIEN DE TEMPS SE CONSERVENT LES REPAS?

Si tu n’ouvres pas le sac de conservation sous-vide, la viande peut se conserver jusqu’à 3 semaines au réfrigérateur et jusqu’à 3 mois au congélateur suivant la réception de la boite.

COMBIEN DE TACOS PAR PERSONNES?

En moyenne, une portion d’adulte est de 5 tacos mais ça varie…

Enfant = 3-4 tacos
Adulte = 5 tacos
«Gordo» = 6 tacos
Mexicain = 7 tacos
Adolescent = 8 tacos

EST-CE QUE LA BOITE CONTIENT VRAIMENT TOUT?

Oui.

Nous suggérons seulement d’ajouter sur tes tacos une touche de finition avec de la coriandre fraîche et du jus de lime. Tu peux bien entendu ajouter tout ce que tu aimes car ce sont tes tacos après tout.

COMMENT ASSEMBLER ET RÉCHAUFFER LES TACOS?

Décongeler les produits au réfrigérateur avant la préparation.
Réchauffer au four à micro-onde est déconseillé.

Pour un résultat optimal :

1. Garniture principale → Dans l’eau bouillante.
Immerger le sac sous-vide dans une casserole remplie d’eau froide. Porter à faible ébullition et chauffer pendant 15 minutes. Vider le contenu du sac dans un bol.

*Nous suggérons aussi de chauffer les garnitures secondaires suivantes: Haricots et Cebollitas Toreadas.

2. Tortillas → Dans un poêlon très chaud
Chauffer 15 secondes de chacun des côtés et conserver au chaud dans un chauffe-tortilla ou une torchon propre.

3. Assemblage
Servir les garnitures et les tortillas avec les salsas. Garnir chaque tortillas d’une cuillère à soupe de garniture principale, de la garniture secondaire et de la salsa au choix.

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POURQUOI NOUS UTILISONS DES TORTILLAS DE MAIS?

Une tortilla faite à partir de maïs c’est, pour nous, l’authenticité.

Nos tortillas font 4 pouces comme celle des taquerias du Mexique.

EST-CE SANS GLUTEN ET SANS PRODUITS LAITIERS?

Oui, la majorité de nos produits ne contiennent pas de gluten ou de produit laitier. Consulte les ingrédients sur nos étiquettes.

Cependant, nous produisons dans une cuisine traitant aussi le blé.

Une personne atteinte de maladie cœliaque ou avec une intolérance sévère au gluten ne devrait pas consommer nos produits.

Les tamales contiennent des produits laitiers.

JE SUIS ALLERGIQUE À DES ALIMENTS, EST-CE QUE JE PEUX COMMANDER?

Malheureusement, nous ne pouvons te garantir qu’il n’y aura aucune trace d’un allergène ou d’un autre ingrédient.

Nos ingrédients sont produits dans une cuisine qui traite également le lait, les œufs, le poisson, les crustacés, les noix, les arachides, le blé et le soja.

On te recommande de ne pas de consommer les produits de Lili et Gordo si tu as une allergie alimentaire grave.

EST-CE POSSIBLE DE VOIR LA LISTE DES INGRÉDIENTS DES PRODUITS?

Oui, télécharge ce document PDF regroupant nos étiquettes et les ingrédients.

COMMANDE, PAIEMENT ET LIVRAISON

COMMENT PASSER UNE COMMANDE?

Oui, nous offrons 2 options pour commander des tacos.

  1. Utilise la page «Créer une boite» pour personnaliser rapidement une boite.
  2. Commande dans la section «Épicerie mexicaine» parmi tout nos produits et des produits mexicains populaires.

QUAND RECEVRAI-JE MA BOITE?

Suite à ta commande, nous t’enverrons un courriel de confirmation et un autre lorsque nous préparons ta boite pour l’expédition.

Nous expédions actuellement les commandes 2 fois par semaine le lundi et le jeudi et elles sont livrées le mardi et le vendredi entre 8h et 20h.

Commande avant dimanche soir minuit et nous expédions le lundi.

Commande avant mercredi soir minuit et nous expédions le jeudi.

Tu peux aussi choisir ta date de livraison en passant à la caisse.

*Régions éloignées: Les délais de livraison peuvent être de plusieurs jours. Prévois que nous pourrions expédier ta commandes le lundi plutôt que le jeudi pour éviter que ton colis soit coincé à l’entrepôt de notre intermédiaire de livraison pendant la fin de semaine.

OÙ LIVREZ VOUS ?

Nous livrons gratuitement* partout au Québec à l’exception de certaines régions éloignées.

L’intermédiaire livre habituellement en 1 ou 2 journées.

Région éloignée: nous désirons te livrer quand même. Un léger coût de livraison fixé à 10$ est ajouté au panier pour couvrir la glace ajoutée et les coûts d’expédition supplémentaires.

En fait, nous ajoutons des sachets réfrigérants en plus de la glace sèche. Cet ajout permet de conserver les produits au frais pendant plusieurs jours. Il est cependant possible que les produits décongèles en court de livraison.

*Avec panier de 100$ et plus.

QUELS SONT LES FRAIS DE LIVRAISON?

Avec un panier de 100$ et plus, la livraison est gratuite partout au Québec à l’exception de certaine régions éloignées.

Régions éloignée: nous désirons te livrer quand même. Un léger coût de livraison fixé à 10$ est ajouté au panier pour couvrir la glace ajoutée et les coûts d’expédition supplémentaires.

Les frais d’expéditions pour une commande de moins de 100$ sont de 20$.

Suggestion: Fait des provisions et remplis ton congélateur de saveurs Mexicaines.

EST-CE QUE LES EMBALLAGES SONT RECYCLABLES?

Oui.

La boite, l’isolant et le sachet de glace sont recyclables. Les sacs de conservation ou petit contenants en plastique peuvent être rincés et tout aussi recyclés.

Bien que tout soit recyclable, nous travaillons constamment à l’amélioration de nos emballages et nous sommes à l’écoute de vos suggestions.

EST-CE QUE LE PAIEMENT EN LIGNE EST SÉCURITAIRE?

Oui. Les transactions sont gérés par STRIPE. Une plateformes de paiement en ligne parmi les plus sécuritaires.

EST-CE QUE JE DOIS ÊTRE PRÉSENT LORS DE LA LIVRAISON?

Non. Si tu n’est pas présent à la livraison de la boite, le transporteur laissera la boite devant la porte. La boite isotherme conservera les aliments au frais jusqu’à ton arrivé le même jour.

Tu peux aussi faire livrer ta boite à ton travail. (Rappel: La livraison a lieu entre 8h et 20h)

EST-CE QUE LES ALIMENTS RESTENT CONGELÉS PENDANT LE TRANSPORT?

Oui. Nous utilisons des boites avec une isolation thermique et des poches de glace sèche.

EST-CE QUE JE PEUX ANNULER OU MODIFIER UNE COMMANDE?

Il faut nous écrire rapidement à [email protected] Il est possible que la boite est déjà été expédiée et dans ce cas, nous ne pourrons malheureusement annuler ou modifier votre commande.

À QUEL ENDROIT, JE DOIS ENTRER LE CODE PROMO POUR RECEVOIR LE RABAIS?

Pour en profiter, tu dois inscrire le code dans la boîte correspondante sur la page du panier d’achat ou au paiement final et le valider. Entre le code avant de finaliser ta commande sinon le rabais ne sera pas appliqué.

EST-CE QU'IL Y A DES TAXES?

Non. Il n’y pas de taxe applicable sur nos produits alimentaires.

POUR TOUTE AUTRE QUESTION

Contacte-nous via le clavardage (petit rond en bas à droite)

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Lili et Gordo
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