Recettes mexicainesAccueil Recettes mexicainesRechercheTypes de platsCoursesPlat principal (2)Soupe (1)ÉtiquettesMots clésaccompagnement (1)barbacoa (1)birria (1)chapelure (1)fromage (1)Fruits de mer (1)huile (1)lentilles (1)oeuf (1)pommes de terre (1)quesabirria (1)recette mexicaine (1)riz (1)végétarien (1)IngrédientsIngredientsAil (au goût) (1)ail (3)baies de Jamaïque moulues (1)bien mûres (1)Carotte (2)chayote (1)clou de girofle moulu (1)coriandre (1)courgette italienne (1)Crevettes (avec tête et carapace) (1)Crevettes sèches (1)Crème (1)cumin (1)d'ail (1)de bouillon de poulet (1)de riz (1)eau (1)feuille de laurier (2)Flocons d'avoine (1)Fromage Manchego râpé (1)gousses d'ail (1)Graines de sésame (1)haricots verts (1)Huile (pour la cuisson) (1)huile de canola (1)Huile végétale (1)Huile (2)jarret de boeuf (1)laurier (1)lentilles vertes (1)marjolaine (1)Oignon (5)origan (1)petit bouquet de coriandre (1)petit oignon (1)Piment ancho (petit) (1)piment jalapeño (1)piment poblano (1)piments ancho (1)piments anchos (1)Piments chipotles morita (optionnel) (1)Piments guajillo (3)piments morita (1)piments pasilla (1)piments serranos (1)pièce de viande (avec os) (1)poitrine de poulet (1)poivre noir entier (1)Pommes de terre (2)rôti de palette (1)Sel (au goût) (1)Sel ou bouillon de poulet en poudre (1)Sel (4)tasse de carottes, coupées en petits dés (1)tasse de petits pois (1)thym (2)tomates italienne (1)tomates italiennes (1)tomates vertes (1)Tomates (1)Tortillas de maïs (1)épazote (1)épis de maïs (1)ÉquipementsÉquipementspoêle (1)RéinitialiserEffacer les filtresMole de OllaRecette de Soupe aux crevettes (Caldo de Camarón)Enchiladas SuizasTortitas de Lentilles (Tortitas de Lentejas)Recette de Riz Rouge MexicainRecette de Barbacoa (Birria)