Raclette mexicaine (pour 4 à 6 personnes)

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Cochinita Porc 250g

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Carnitas Porc 250g

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Pastor Poulet 250g

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Cebollitas toreadas 150g

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Salsa verde (douce) 200ml

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Salsa roja (épicé) 200ml

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Salsa macha 200g (épicé)

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Haricots 300g

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Chiles en vinagre 400G

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Avocat - 200 g

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Salsa pico de gallo 200g

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