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2 kg Cochinita - cerdo
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La cochinita es un plato heredado directamente de la tradición maya, que consiste en carne de cerdo cocida a fuego lento con la especia característica de Yucatán, el achiote. Durante siglos, ha sido uno de los platos más famosos de México, conocido por su sabor legendario y único que no se parece a ningún otro plato de carne desmenuzada. (para 12 a 16 personas u 80 tacos) PEDIDO ANTICIPADO: CONTÁCTENOS PARA CONOCER LOS PLAZOS DE ENTREGA.
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