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Dans cet article, nous t’aiderons à préparer la célébration du cinco de mayo mais avant, nous te ferons voyager à Puebla et découvrir la véritable signification de la fête. Il faut dire que ça ne te paraîtra peut-être plus comme une raison de célébrer, mais toutes les occasions demeurent bonnes pour manger des repas mexicains au Québec.
Si les amoureux de cuisine mexicaine de la région de Sherbrooke pouvaient déjà se procurer d’excellentes tortillas de maïs fraîches comme au Mexique, ils peuvent maintenant aussi repartir avec les garnitures à tacos authentiques de Lili et Gordo.

À propos de Lili et Gordo

Elle est originaire d’Acapulco, lui de Tres Rios (euh, Trois-Rivières). Lili et Kévin, sont deux chefs passionnés et amateurs de bons plats traditionnels d’ici et de là-bas. Ils partagent ici sur le blogue leur intérêt pour le Mexique et les recette de cuisine mexicaine.

Lili, c’est la chef taquera. Elle a travaillé à travers tous le Mexique et assure le goût authentique des recettes de cuisine mexicaine. Elle est diplômée de Instituto en Alta Gastronomía y Hotele.

Kévin(Gordo) possède plus de 20 années d’expériences en restauration et est diplômé en cuisine de l’École Hôtelière de La Capitale.

En savoir plus sur les auteurs de ce blogue de cuisine mexicaine

Si tu as aimé les publications: LA CUISINE MEXICAINE, C’EST DE L’ART !RECETTE DE TACOS PAS MEXICAINS3 OCCASIONS PARFAITES POUR UN REPAS DE TACOS MEXICAINS ou QUELS SONT LES ALCOOLS MEXICAINS À DÉCOUVRIR et que tu as des suggestions, écris-nous. Que ce soit pour une idée de repas mexicain ou pour demander une recette mexicaine ou tout autre sujet.

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Lili et Gordo